串しゃぶ　えみし　西中島南方店

【迎送會、送別會套餐豐富！5,000日元套餐～】11種菜餚！8串涮鍋、30種飲料♪

5000日元(含税)

這是一道非常令人滿意的套餐，您可以享用我們的招牌菜，串燒以及其他受歡迎的菜單項目。還附贈無限暢飲，適合各種聚會。我們還可以根據人數提供私人房間，請隨時與我們聯繫。

熊本牧場直送!還有國產馬肉♪

每人 980 日元起

我們從著名的馬肉產地熊本縣采購新鮮的馬生魚片，直接從牧場採購，沒有異味。

非常適合這個寒冷的季節♪我們也以我們的高湯感到自豪！

一人6000日元~

適合冬天的宴會火鍋方案有兩種：可以享用自製肉丸的雞肉鹽相撲，以及包含原創湯料的經典的夜瀨火鍋方案。接受4人以上的預約。可用於公司宴會、歡迎會、歡送會等各種場合。請嘗試一次蝦野火鍋。*照片為鹽相撲火鍋

對新鮮食材和展示的承諾

精心挑選的肉類、蔬菜和海鮮，以串燒涮涮鍋的形式一一精心準備。

我們引以為豪的4種高湯

請享用精心製作的引以為豪的湯料，以便顧客可以說這是湯料而不是配料。

~極致白醬油和厚切鰹魚片~黃金高湯

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厚切的鰹魚片用於精心準備第一道高湯，並與最優質的白醬油混合。充分發揮鰹魚風味的金黃色高湯。

~雞骨頭燉入骨髓~ Yudori salt dashi

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以將雞骨頭煮至骨頭的骨髓製成的白炭（白炭）湯為基礎，我們製作了濃郁的高湯。柚子柑橘汁的濃郁風味造就了一道精美的菜餚。

~11種漢方和麻辣味~藥禪火鍋高湯

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加入肉桂、八角、柑橘皮、花椒等多種中藥材製成的辣湯具有濃郁的辣椒和花椒風味。是一款講究美容和健康的上癮辣湯料。

~時令風味~限時供應的高湯

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使用時令食材和口味的限時高湯。它一消失就會結束。

五種健康拼盤

715日元(含税)

[首先，健康標準拼盤] 2個蔬菜，2個日本豬肉，海鮮

五品什錦

935日元(含税)

【首先是經典葷菜】牛舌、2塊和牛、2塊和牛豬肉

圍爐拼盤7種

1100日元(含税)

【3~4人推薦】牛舌、和牛、和牛豬肉2份、海鮮、蔬菜2份

全明星十種品種

1650日元(含税)

【全品類：2塊】上舌2塊、上裡肌2塊、豬腰肉2塊、海鮮2塊、蔬菜2塊

水菜捲烤牛舌

253日圓(含税)

我們用的是【中舌】部分，柔軟有彈性。

烤牛舌蔥卷

253日圓(含税)

我們用的是【中舌】部分，柔軟有彈性。

和牛水菜捲

220日元(含税)

我們使用與國產和牛和涮涮鍋特別相配的 [Sotogira] 切塊。

和牛白菜捲

220日元(含税)

我們使用與國產和牛和涮涮鍋特別相配的 [Sotogira] 切塊。

和牛蔥卷

220日元(含税)

我們使用與國產和牛和涮涮鍋特別相配的 [Sotogira] 切塊。

日本牛肉金針菇卷

220日元(含税)

我們使用與國產和牛和涮涮鍋特別相配的 [Sotogira] 切塊。

日本豬肉水菜捲

¥198(含税)

我們使用鹿兒島縣的黑豬肉[肩腰]的一部分。

日本豬肉白菜捲

¥198(含税)

我們使用鹿兒島縣的黑豬肉[肩腰]的一部分。

日本蔥花豬肉捲

¥198(含税)

我們使用鹿兒島縣的黑豬肉[肩腰]的一部分。

日本豬肉金針卷

¥198(含税)

我們使用鹿兒島縣的黑豬肉[肩腰]的一部分。

今天的新鮮魚

220日元(含税)

那天，我們會準備嚴選的鮮魚。

水菜包鯛魚

¥198(含税)

紫蘇裹紫蘇

220日元(含税)

扇貝

253日圓(含税)

紅蝦

253日圓(含税)

Eringi

99日元(含税)

黃秋葵

110日元(含税)

年輕的玉米

110日元(含税)

白洋蔥

99日元(含税)

小番茄

99日元(含税)

阿波夫

132日圓(含税)

艾蒿麵筋

132日圓(含税)

炒飯

¥330(含税)

烏冬面

275日元(含税)

完成的中國麵條

275日元(含税)

熊本縣 / 佐倉遊會

1078日圓(含税)

熊本縣產/烤馬肉刺身

1280日元（含稅1408日元）

從牧場直送的稀有熊本縣烤馬肉生魚片。我們建議與岩鹽一起食用以帶出風味。

熊本縣產/馬肉生魚片紅白2種

1628日圓(含税)

紅肉，Koune

熊本縣特產馬肉刺身3種拼盤

2178 jpy(含税)

令人上癮的秋葵

380日元（含稅418日元）

我們最受歡迎的令人上癮的秋葵

烤卡門培爾奶酪

638日元(含税)

鹽煮綠豆

308日元(含税)

咸魷魚～柚子味～

418日圓(含税)

壓豆腐線切割

418日圓(含税)

芥末醃赤西貝類

418日圓(含税)

梅花石英

528日元(含税)

鵪鶉煮雞蛋

418日圓(含税)

Mekabuyakko

528日元(含税)

烤鯖魚

858日圓(含税)

炸豆腐皮大田

480日元（含稅528日元）

烤明太子

418日圓(含税)

紫魷魚生魚片

638日元(含税)

扇貝生牛肉片～香醋～

748日元(含税)

標準炸薯條

528日元(含税)

蝦米特產炸雞

638日元(含税)

【數量有限】旋風炸蝦

780日元（含稅858日元）

油炸玉米零食

580日圓（638日圓）

腐竹天婦羅

638日元(含税)

磯部炸紫烏賊

638日元(含税)

和牛燉牛肉

638日元(含税)

軟骨烤裙邊牛排

638日元(含税)

紅維納鐵板燒

528日元(含税)

天使蝦蛋黃醬

748日元(含税)

濃郁的生巧克力抹茶冰淇淋配白玉紅豆

638日元(含税)

水蕨年糕

528日元(含税)

[3樓] <完全私人的房間> 我們有4間可容納4人的房間。樓層非常適合想要私密感或舉辦宴會的客人。

[4樓] 可預訂10～25人的聚會。完全私密的空間，讓您感覺彷彿置身於時尚的家居之中。也提供卡拉 OK、投影機和其他音響設備。此樓層非常適合想要與朋友和同事一起玩樂的顧客，或舉辦公司歡送會和生日派對。歡迎聚會、歡送會、私人聚會等請隨時與我們聯絡。

[1樓]吧台座位8個、6人餐桌座位1個、4人餐桌座位2個。這是最能體驗本店氣氛、飲料、美食的樓層♪最適合少數人的宴會♪

由前酒店律師協會認證的調酒師店主♪

★提供堅持酒店酒吧協會認證調酒師的所有者的“價值”的飲料♪請享受不能以這個價格喝的各種各樣的飲料！

很多當地的酒都可以♪

根據時間♪提供超過12種各種各樣的清酒

餐桌座位4位 × 3

一樓是舒適的空間♪

餐桌座位4位 × 2

舒適的空間☆ 4人桌

餐桌座位6位 × 1

舒適的空間☆ 6人桌

吧檯座位1位 × 9

這是一種即使一個人也可以隨意去的氣氛♪

掘坑式座席包廂6位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

3樓是完全包房空間，可以連線包租♪

掘坑式座席包廂6位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

我們可以為5至20人準備任何人數的包間♪

包箱10位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

3樓全包包場♪

包箱24位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

  我們最多可容納 30 人半站式用餐！

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

派對和二次派對就交給我們吧♪

包箱24位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

4樓設有卡拉OK和投影儀☆

距離南方站（Minamikata Station）有30分鐘步行路程的地理位置優越，這是一棟四層樓的建築，每層都有不同的特色。在二樓，您可以享受烹飪的氣氛，如櫃檯座位和桌子等，可以關閉♪在二樓是可以根據人數容納的包房地板！三樓是可以帶入私人空間的推薦空間！四樓是完全私人房間我們正在準備♪

精心挑選的肉堅持國內♪

我們還可以在一個單位內訂購日本牛肉和日本豬肉的日式牛肉！您可以單獨飲用，並一起舉辦私人聚會！

前酒店主廚的真誠美食

除了有名的涮涮鍋，我們還有許多廚師精心挑選的寶石。

我們也正在開發許多內部產品。

我們還有很多原創產品可以在店裡試用和銷售。

4樓/私人房間

就像在時尚的家中喝酒一樣♪完全私人的房間！卡拉OK、投影機等音響設備齊全！

有各種各樣的宴會套餐♪

我們的創意涮涮鍋適合各種宴會。我們還提供無限量暢飲選項。

3樓/包間齊全◎

3樓通過連接房間最多可容納20人。

4樓/配有麥克風和投影儀

4樓/ 3個先鋒大喇叭

4樓/電視

4樓/自由聲音OK

我們將透過官方SNS發布美食、酒類等資訊♪

安心的發票業務註冊店家◎

我們有精選精選的酒精♪

從皇家的道路清酒到稀有的清酒！如果你很幸運，你可以喝有限的酒！請告訴我們你喜歡的味道，因為品牌會迅速改變，我們將推出一系列推薦！

您可以以合理的價格品嚐正宗的酒精。

由前酒店酒吧男士協會認證的調酒師店主製作的各種酒具有在這個價格範圍內無法提供的質量。來自顧客的食物印象，當然，飲料印象的聲音是我們的信心之一！

我們有多種當地酒可供選擇。

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我們的餐廳提供各種與食物完美搭配的當地酒。我們也提供多種標準啤酒和威士忌，以及葡萄酒和水果酒。為什麼不嘗試不同類型的酒精並找到您最喜歡的一種呢？