串しゃぶ　えみし　西中島南方店

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[四种自制汤]请选择自己喜欢的口味*一色火锅250日元，二色火锅350日元

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  ~极致白酱油和厚切鲣鱼片~黄金高汤

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  厚切的鲣鱼片用于精心准备第一道高汤，并与最优质的白酱油混合。充分发挥鲣鱼风味的金黄色高汤。

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  ~极致白酱油和厚切鲣鱼片~黄金高汤

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  厚切的鲣鱼片用于精心准备第一道高汤，并与最优质的白酱油混合。充分发挥鲣鱼风味的金黄色高汤。

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  ~鸡骨头炖入骨髓~ Yudori salt dashi

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  以将鸡骨头煮至骨头的骨髓制成的白炭（白炭）汤为基础，我们制作了浓郁的高汤。柚子柑橘汁的浓郁风味造就了一道精美的菜肴。

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  ~鸡骨头炖入骨髓~ Yudori salt dashi

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  以将鸡骨头煮至骨头的骨髓制成的白炭（白炭）汤为基础，我们制作了浓郁的高汤。柚子柑橘汁的浓郁风味造就了一道精美的菜肴。

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  ~11种汉方和麻辣味~药禅火锅高汤

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  加入肉桂、八角、柑橘皮、花椒等多种中药材制成的辣汤具有浓郁的辣椒和花椒风味。是一款讲究美容和健康的上瘾辣汤料。

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  ~11种汉方和麻辣味~药禅火锅高汤

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  加入肉桂、八角、柑橘皮、花椒等多种中药材制成的辣汤具有浓郁的辣椒和花椒风味。是一款讲究美容和健康的上瘾辣汤料。

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  ~时令风味~限时供应的高汤

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  使用时令食材和口味的限时高汤。它一消失就会结束。

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  ~时令风味~限时供应的高汤

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  使用时令食材和口味的限时高汤。它一消失就会结束。

【串串涮锅】

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  五种健康拼盘

  715日元(含税)

  [首先，健康标准拼盘] 2个蔬菜，2个日本猪肉，海鲜

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  五种健康拼盘

  715日元(含税)

  [首先，健康标准拼盘] 2个蔬菜，2个日本猪肉，海鲜

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  五品什锦

  935日元(含税)

  【首先是经典荤菜】牛舌、2块和牛、2块和牛猪肉

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  五品什锦

  935日元(含税)

  【首先是经典荤菜】牛舌、2块和牛、2块和牛猪肉

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  围炉拼盘7种

  1100日元(含税)

  【3~4人推荐】牛舌、和牛、和牛猪肉2份、海鲜、蔬菜2份

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  围炉拼盘7种

  1100日元(含税)

  【3~4人推荐】牛舌、和牛、和牛猪肉2份、海鲜、蔬菜2份

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  全明星十种品种

  1650日元(含税)

  【全品类：2块】上舌2块、上里脊2块、猪腰肉2块、海鲜2块、蔬菜2块

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  全明星十种品种

  1650日元(含税)

  【全品类：2块】上舌2块、上里脊2块、猪腰肉2块、海鲜2块、蔬菜2块

烤牛舌

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  水菜卷烤牛舌

  253日圆(含税)

  我们用的是【中舌】部分，柔软有弹性。

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  水菜卷烤牛舌

  253日圆(含税)

  我们用的是【中舌】部分，柔软有弹性。

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  烤牛舌葱卷

  253日圆(含税)

  我们用的是【中舌】部分，柔软有弹性。

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  烤牛舌葱卷

  253日圆(含税)

  我们用的是【中舌】部分，柔软有弹性。

【国内和牛牛】

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  和牛水菜卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  和牛水菜卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  和牛白菜卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  和牛白菜卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  和牛葱卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  和牛葱卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  日本牛肉金针菇卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

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  日本牛肉金针菇卷

  220日元(含税)

  我们使用与国产和牛和涮涮锅特别相配的 [Sotogira] 切块。

【鹿儿岛县日本猪肉】

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  日本猪肉水菜卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本猪肉水菜卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本猪肉白菜卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本猪肉白菜卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本葱花猪肉卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本葱花猪肉卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本猪肉金针卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

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  日本猪肉金针卷

  ¥198(含税)

  我们使用鹿儿岛县的黑猪肉[肩腰]的一部分。

[海鲜]

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  今天的新鲜鱼

  220日元(含税)

  那天，我们会准备严选的鲜鱼。

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  今天的新鲜鱼

  220日元(含税)

  那天，我们会准备严选的鲜鱼。

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  水菜包鲷鱼

  ¥198(含税)

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  水菜包鲷鱼

  ¥198(含税)

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  紫苏裹紫苏

  220日元(含税)

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  紫苏裹紫苏

  220日元(含税)

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  扇贝

  253日圆(含税)

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  扇贝

  253日圆(含税)

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  红虾

  253日圆(含税)

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  红虾

  253日圆(含税)

【蔬菜，Kyogo】

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  Eringi

  99日元(含税)

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  Eringi

  99日元(含税)

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  黄秋葵

  110日元(含税)

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  黄秋葵

  110日元(含税)

• 

  年轻的玉米

  110日元(含税)

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  年轻的玉米

  110日元(含税)

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  白洋葱

  99日元(含税)

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  白洋葱

  99日元(含税)

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  小番茄

  99日元(含税)

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  小番茄

  99日元(含税)

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  阿波夫

  132日圆(含税)

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  阿波夫

  132日圆(含税)

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  艾蒿面筋

  132日圆(含税)

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  艾蒿面筋

  132日圆(含税)

【高级】※请选择您喜欢的菜和剩余的果汁汤。

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  炒饭

  ¥330(含税)

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  炒饭

  ¥330(含税)

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  乌冬面

  275日元(含税)

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  乌冬面

  275日元(含税)

• 

  完成的中国面条

  275日元(含税)

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  完成的中国面条

  275日元(含税)

[熊本县的马生鱼片]

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  熊本县 / 佐仓游会

  1078日圆(含税)

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  熊本县 / 佐仓游会

  1078日圆(含税)

• 

  熊本县产/烤马肉刺身

  1280日元（含税1408日元）

  从牧场直送的稀有熊本县烤马肉生鱼片。我们建议与岩盐一起食用以带出风味。

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  熊本县产/烤马肉刺身

  1280日元（含税1408日元）

  从牧场直送的稀有熊本县烤马肉生鱼片。我们建议与岩盐一起食用以带出风味。

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  熊本县产/马肉生鱼片红白2种

  1628日圆(含税)

  红肉，Koune

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  熊本县产/马肉生鱼片红白2种

  1628日圆(含税)

  红肉，Koune

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  熊本县特产马肉刺身3种拼盘

  2178 jpy(含税)

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  熊本县特产马肉刺身3种拼盘

  2178 jpy(含税)

[前菜/前菜]

• 

  令人上瘾的秋葵

  380日元（含税418日元）

  我们最受欢迎的令人上瘾的秋葵

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  令人上瘾的秋葵

  380日元（含税418日元）

  我们最受欢迎的令人上瘾的秋葵

• 

  烤卡门培尔奶酪

  638日元(含税)

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  烤卡门培尔奶酪

  638日元(含税)

• 

  盐煮绿豆

  308日元(含税)

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  盐煮绿豆

  308日元(含税)

• 

  咸鱿鱼～柚子味～

  418日圆(含税)

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  咸鱿鱼～柚子味～

  418日圆(含税)

• 

  压豆腐线切割

  418日圆(含税)

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  压豆腐线切割

  418日圆(含税)

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  芥末腌赤西贝类

  418日圆(含税)

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  芥末腌赤西贝类

  418日圆(含税)

• 

  梅花石英

  528日元(含税)

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  梅花石英

  528日元(含税)

• 

  鹌鹑煮鸡蛋

  418日圆(含税)

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  鹌鹑煮鸡蛋

  418日圆(含税)

• 

  Mekabuyakko

  528日元(含税)

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  Mekabuyakko

  528日元(含税)

• 

  烤鲭鱼

  858日圆(含税)

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  烤鲭鱼

  858日圆(含税)

• 

  炸豆腐皮大田

  480日元（含税528日元）

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  炸豆腐皮大田

  480日元（含税528日元）

• 

  烤明太子

  418日圆(含税)

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  烤明太子

  418日圆(含税)

• 

  紫鱿鱼生鱼片

  638日元(含税)

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  紫鱿鱼生鱼片

  638日元(含税)

• 

  扇贝生牛肉片～香醋～

  748日元(含税)

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  扇贝生牛肉片～香醋～

  748日元(含税)

【油炸食品】

• 

  标准炸薯条

  528日元(含税)

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  标准炸薯条

  528日元(含税)

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  虾米特产炸鸡

  638日元(含税)

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  虾米特产炸鸡

  638日元(含税)

• 

  【数量有限】旋风炸虾

  780日元（含税858日元）

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  【数量有限】旋风炸虾

  780日元（含税858日元）

• 

  油炸玉米零食

  580日元（638日元）

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  油炸玉米零食

  580日元（638日元）

• 

  腐竹天妇罗

  638日元(含税)

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  腐竹天妇罗

  638日元(含税)

• 

  矶部炸紫乌贼

  638日元(含税)

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  矶部炸紫乌贼

  638日元(含税)

[宝石]

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  和牛炖牛肉

  638日元(含税)

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  和牛炖牛肉

  638日元(含税)

• 

  软骨烤裙边牛排

  638日元(含税)

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  软骨烤裙边牛排

  638日元(含税)

• 

  红维纳铁板烧

  528日元(含税)

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  红维纳铁板烧

  528日元(含税)

• 

  天使虾蛋黄酱

  748日元(含税)

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  天使虾蛋黄酱

  748日元(含税)

[甜品]

• 季节性冰

  528日元(含税)

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  季节性冰

  528日元(含税)

• 

  浓郁的生巧克力抹茶冰淇淋配白玉红豆

  638日元(含税)

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  浓郁的生巧克力抹茶冰淇淋配白玉红豆

  638日元(含税)

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  水蕨年糕

  528日元(含税)

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  水蕨年糕

  528日元(含税)